第一次自己做月饼

一直很没把握会成功，只是啊，给今年的月饼价钱吓怕咯，终于敢敢买了月饼材料回来做了，没想到还蛮简单的。

把那罐糖浆+油跟粉混合均匀，放置5个小时，才包上馅料，烤20分钟，搞定！

记录一下价钱，模型RM10，相思白莲蓉 1kg RM23.50, 月饼粉 RM9.20，公仔饼 RM9.20

刚烤好的样子


3天后的样子


切开来看看，还满满意的！